Al via il progetto di creazione del marchio per le cozze selvatiche di Marina di Ravenna.
È ufficialmente avviato dalla cooperativa La Romagnola in collaborazione con il Nuovo Conisub e con la consulenza specialistica di alcuni stakeholder il progetto candidato al bando promosso dal FLAG COSTA DELL’EMILIA ROMAGNA – Azione 1.C.b) – INTERVENTI IMMATERIALI
“Qualificazione delle produzioni e dei luoghi dove si svolge l’attività dell’operatore ittico” PO FEAMP 2014/2020
Il progetto consta di una serie di attività di ricerca scientifica e iniziative per la caratterizzazione del prodotto di eccellenza delle due cooperative ravennati: la cozza selvatica di Marina di Ravenna.
L’obiettivo è quello di qualificare questo mitile dall’indiscusso valore qualitativo arrivando alla creazione di un marchio identitario che sia da volano anche per l’attrattività del territorio.
Bando | Bando Azione 1.C.B) “Qualificazione delle produzioni e dei luoghi dove si svolge l’attività dell’operatore ittico” -INTERVENTI IMMATERIALI finalizzati a qualificare le attività e i prodotti ittici nelle diverse fasi di lavorazione, promozione e commercializzazione |
Obiettivo del PdA | OBIETTIVO DEL PIANO DI AZIONE n. 1 Qualificare tutte le fasi della filiera ittica per aumentare la competitività e migliorare la qualità e sostenibilità delle produzioni ittiche. |
Titolo del progetto | La cozza selvatica di Marina di Ravenna |
Descrizione del progetto | Studi e ricerche atte a definire i parametri in grado di qualificare la cozza selvatica di marina di Ravenna e iniziative di creazione e registrazione di un marchio, con conseguente campagna di comunicazione e promozione del prodotto |
Importo del progetto | 70.000,00 Euro |
Contributo concedibile | 56.000,00 Euro |
Spese ammissibili | Spese per studi e indagini scientifiche, costi di consulenza specialistica, costi di diffusione per la pubblicazione, costi per l’acquisto di packaging
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Sostegno | 80% |
Tempistica | 22/10/2020 – 30 Giugno 2021 |
Risultati attesi | L’obiettivo principale del progetto è la tutela, attraverso la creazione di un marchio identitario, del prodotto “la cozza selvatica di Marina di ravenna”, a beneficio della tracciabilità della filiera, della qualificazione di una pesca sostenibile e della promozione di un prodotto (unico) del territorio |
Responsabile del progetto | Alleati Sauro |
