Profilo di rilievo in campo ambientale, riconosciuto a livello nazionale, si occupa dello sviluppo di progetti pilota nel campo della conservazione delle risorse naturali. Svolge attività di protezione e tutela ambientale, sperimentazione di tecniche sostenibili per alleviare la pressione della pesca sul mare e recupero della fauna ittica dalle reti dei pescatori, riabilitazione e rilascio in mare.
La collaborazione con la cooperativa La Romagnola ha reso possibile la rinascita della antica sala d’aste del vecchio mercato del pesce, ospitando in essa un team di biologi e ricercatori del centro che lavorano, da ormai quattro anni, fianco a fianco con i pescatori, per lo sviluppo di una pesca ecocompatibile ed ecosostenibile.
Questa sinergia ha permesso, infine, lo sviluppo di diversi progetti di divulgazione legati alla conoscenza delle tematiche naturali con particolare riguardo al territorio; tali iniziative, negli anni, hanno dimostrato un forte richiamo turistico grazie ad un interesse sempre crescente della cittadinanza su queste tematiche.